旧軽井沢銀座のメインストリートに立つ複合施設「軽井沢 林檎の森」内に店を構える、「軽井沢窯出しプリン」の工房直売店。2017年4月のオープンから少しずつ評判が広まり、軽井沢の新名物として注目されています。1ヶ月1万個売り上げるというプリンの美味しさの秘密は、信州のブランド卵「浅間小町」や八ヶ岳の新鮮な牛乳など吟味された素材。プリンに魅了された職人たちが作り出す、固すぎず、やわらかすぎない極上のトロける食感と濃厚な味わいを楽しみたいですね。「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」内でも購入できます。
住所/長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢571-1
アクセス/
電車：しなの鉄道しなの鉄道線軽井沢駅より徒歩約25分
駐車場/無
スパイスから作る特製カレーやオムライスを中心とした、長野県佐久市の洋食店。地元・長野産の食材をふんだんに使い、シェフが一つひとつ丁寧に手作りした料理を気軽に味わえます。看板メニューのオムライスは、スフレのようなふわふわの食感とさっぱりした味わいが、幅広い年代に人気。また、店名の通り、多くの料理にオレガノが効いたオリジナルのトマトソースが使われており、もちろんスパイスカレーにも入っているそうです。店内はお洒落な雰囲気で、カップルや友人同士から小さな子ども連れまで、誰でもゆったりと料理を楽しめます。
住所/長野県佐久市猿久保873-10 アサマプラザハイツ1F
アクセス/
電車：JR小海線北中込駅より徒歩約7分
席数/25席
駐車場/20台※共有駐車場
松本駅から徒歩約11分、蔵造りの建物が軒を連ねる中町通りにある信州土産のセレクトショップ。“長野県内外の人たちに、もっと長野県の「美味しいもの」を知ってもらいたい”との思いからオープンした店で、信州中から厳選した美味しいものを取り揃えています。「NAKAMACHI CAFE STAND」「中町氷菓店」を併設しており、カフェスタンドでは自家焙煎したスペシャルティコーヒーをテイクアウト可能です。氷菓店では、希少な天然氷を削ったふわふわの氷に新鮮な生の果物を使ったソースを贅沢にかけたかき氷を楽しめます。
住所/長野県松本市中央3-2-13
アクセス/
電車：JR各線松本駅より徒歩約11分
席数/-
駐車場/無
富士急行・富士山駅から歩いて4分ほどにあるラーメン店。“子どもからお年寄りまで食べられるラーメン”がコンセプトです。おすすめの「ガキ大将ラーメン」は、背脂とニンニクが効いた醤油ベースで、スープを飲み干せてしまうほど、見た目よりもあっさりとした仕上がりになっています。また、季節ごとのメニューも要チェックです。店内は竹などをあしらい、ワインレッドと黒を基調にしたモダンな空間。ジャズが流れるなか、デザートやコーヒーもいただけます。女性スタッフが多く、女性同士や女性ひとりでのランチにも居心地の良い店です。
住所/山梨県富士吉田市中曽根1丁目2番33号
アクセス/
電車：富士急行大月線・河口湖線富士山駅より徒歩約4分
車：中央自動車道河口湖ICより約6分
席数/42席
駐車場/12台
北陸新幹線と小海線が乗り入れる佐久平駅から徒歩約5分にある、完全個室のカフェダイニング。有名ホテルで腕を振るったシェフが、各種パスタ料理やミラノ風カツレツといったイタリアンを中心に、オムレツや焼きカレーなど和洋取り混ぜた多彩なメニューを展開しています。お子様ランチも選べるランチタイムは、家族連れにも好評です。夜は一転してシックな雰囲気で、カップルや仕事帰りの人たちに人気がある。コースは、飲み放題はもちろん、内容を相談しながら決めていくこともできるので、女子会や宴会などでも利用しやすいです。
住所/長野県佐久市佐久平駅南15-8
アクセス/
電車：JR北陸新幹線佐久平駅より徒歩約5分
席数/50席
駐車場/30台※共有スペース
富士川舟運で栄えた山梨県の鰍沢町に、明治32年、和菓子製造販売店として開業。その長い伝統の製法を継承しながら材料にこだわり、昔ながらの味を落とさぬよう、創業以来、常に丹念に和菓子を作り続けていらっしゃいます。看板商品の「栗せんべい」は添加物を一切使わず、受け継がれた伝統の配合で、一つひとつ丁寧に作られています。ピーナッツの香ばしい香りとバターの風味が特徴の「山家焼き」は、甘さを控えた素朴な味の和風クッキー。歯ざわり良く、1枚1枚手焼きで焼き上げられます。どこか懐かしい味のする、誰からも愛される甲州銘菓です。
住所/山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1685
アクセス
/車：中部横断自動車道増穂ICより約5分
駐車場/4台
松本駅から徒歩約5分、松本バスターミナルからは徒歩約3分の好立地にある割烹料理店「仙岳 松本店」は先代から続く老舗で、豊洲から直送している新鮮な旬の食材を使い、会席料理から一品料理まで、さまざまな日本料理を堪能できます。揚げたてのサクサク天ぷらは、店を代表する自慢の美味しさで、国産和牛のしゃぶしゃぶや、ふぐ料理も用意されています。ゆっくり寛げる畳の個室は、老舗ならではの情緒があり、心地よく食事を楽しめます。テーブル席や宴会用の大広間も完備しているので、少人数から団体まで、さまざまなシーンで利用できます。
住所／長野県松本市深志2-2-15
アクセス／
電車：JR各線松本駅より徒歩約5分
車：長野自動車道松本ICより約10分
席数／150席
駐車場／230台※契約駐車場
店主の“〆の一杯にそばを”という思いでできた、19時オープンのそば処です。一般的な信州そばより少し細めのそばは、飲んだ後でもつるっといただけます。酒の種類がかなり充実しており、どれにするか悩んだら店主に好みを伝えて選んでもらうことができ、おすすめは長野の地酒で、他ではなかなかお目にかかれない希少な日本酒「十九（じゅうく）」です。店内には宴会や2次会にも利用できる座敷席のほか、ひとりでサクッと飲むのにちょうどいいカウンター席があります。24時まで営業しているので、新幹線に乗り込む前に立ち寄ることもできます。
住所／長野県長野市南千歳1丁目17-2 マヤビル2F
アクセス／
電車：長野電鉄長野線・JR各線長野駅より徒歩約3分
車：上信越自動車道長野ICより約23分
TEL／090-4740-6342
営業時間／19:00～24:00
定休日／日・祝日
クレジットカード／JCB,AmericanExpress,Diners,VISA,MasterCard
席数／25席
駐車場／無
長野県上田市にある、素材や調理方法にこだわったとんかつ専門店です。とんかつは、粗めに挽いたオリジナルのパン粉を薄く付け、衣がサクサクとした食感になります。また、余熱でじっくりと火を通すことで、豚肉をやわらかく仕上げ、要望により火の通し加減を調整してくれる心配りが嬉しいです。セルフで気軽に選べるフードバーでは、サラダやスープ、デザートなどを提供しています。
住所／長野県上田市住吉103-14
アクセス／
電車：JR北陸新幹線・しなの鉄道・上田電鉄別所線上田駅より徒歩約36分
車：上信越自動車道上田菅平ICより約10分
TEL／0268-75-8601
FAX／0268-75-8602
営業時間／
昼：11:00～15:00（LO14:30）
夜：17:00～22:00（LO21:30）
定休日／月曜日
席数／90席
駐車場／50台※共有駐車場
上田電鉄別所線上田原駅から徒歩約12分の中華料理店です。開店から25余年、愛され続けている名物「ニュータンタンメン」は、モチモチ食感の自家製麺と鶏ガラ塩味ベースのスープに挽肉、ニンニク、溶き卵などを加え、あらびき唐辛子で辛みを効かせた絶妙な味わいが特徴です。注文を受けてから調理する、パラパラな仕上がりのチャーハンも人気です。
住所／長野県上田市神畑288
アクセス／
電車：上田電鉄別所線上田原駅より徒歩約15分
車：上信越自動車道上田菅平ICより約20分
TEL／0268-26-7100
FAX／0268-26-7104
営業時間／11:00～23:00（LO22:30）
定休日／月曜日
席数／70席
駐車場／22台
